Programa
Curso Pre-Congreso de Enfermería en Nutrición Clínica.
Preside: Dr. Fernando Carrasco
Secretaria: Dra. Eliana Reyes
Jueves 25 de mayo
08:00 - 12:00 | Inscripciones |
09:15 - 09:30 | Inauguración |
09:30 - 09:55 | Terapia Nutricional: ¿por qué, cuánto, cómo y a quiénes? Dr. Nicolás Velasco |
09:55 - 10:20 | Complicaciones de la Nutrición Enteral Dr. Andrés Sánchez |
10:20 - 10:45 | Complicaciones de la Nutrición Parenteral Dra. Eliana Reyes |
10:45 - 11:00 | Preguntas |
11:00 - 11:30 | Café |
11:30 - 11:55 | Prescripción hasta administración: Una mirada de la farmacia en Nutrición Parenteral. QF. Daisy Miranda |
11:55 - 12:20 | Problemas y Soluciones de vías Enf. Claudia Repetto |
12:20 - 12:45 | Protocolos de UCI para soporte nutricional Dra. Daniela Adjemian |
12:45 - 13:00 | Preguntas |
Programa Congreso
Jueves 25 de mayo
08:30 - 14:00 | Inscripciones |
11:45 - 13:30 | SIMPOSIO LUNCH: Optimización de la nutrición parenteral en la práctica clínica - ¿Cómo lo hago?. Auspicia Baxter Dictado por la Dra. Valeria Abrahao Rosenfeld. Jefe de la UCI Hospital de Lagoa |
Salón 1 | |
Tecnología en diabetes | |
Moderan: Dr. Nicolás Velasco y
Dr. Manuel Moreno |
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14:00 - 14:50 | Introducción a la tecnología de bombas de infusión de insulina e
inducción de su uso Dra. Ana María Gómez |
14:50 - 15:15 | Monitoreo continuo: Estado del Arte Dr. Bruno Grassi |
15:15 - 15:40 | Experiencia en uso de bombas en adultos Dra. Ana María Gómez |
15:40 - 16:00 | Preguntas |
16:00 - 16:30 | Café |
Preside: Dra. M. Isabel Hodgson Secretaria: Dra. Catalina Le Roy |
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16:30 - 16:55 | Experiencia en el uso de BII en niños Dra. M. Isabel Hodgson |
16:55 - 17:20 | Interacciones de nuevos fármacos en diabetes QF. Pablo Jara Pircas |
17:20 - 17:45 | Beneficios de las Nuevas Insulinas en niños Dra. Francisca Ugarte |
17:45 - 18:00 | Preguntas |
Salón 2 y 3 | |
Temas emergentes en nutrición clínica |
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Moderan: Nut. Pablo Rapiman y Dra. Catalina Fuentes | |
14:00 - 14:25 | Hábitos de alimentación e inflamación Nut. Sandra Lara |
14:25 - 14:50 | Comer orgánico ¿Por qué? Nut. Karen Basfi-Fer |
14:50 - 15:15 | Nutrición Personalizada: Hot Topics Nut. María Soto |
15:15 - 15:40 | Desarrollo de las preferencias de sabor Dra.. Elena Bustos |
15:40 - 16:00 | Preguntas |
16:00 - 16:30 | Café |
16:30 - 16:55 | Nutrición para prevenir la declinación cognitiva Nut. Elena Ortega |
16:55 - 17:20 | Microbiota feliz: ¿dieta o probióticos? Nut. Gabriela Carrasco |
17:20 - 17:45 | Intolerancia al glúten no celiaco Dra. Alejandra Parada |
17:45 - 18:00 | Preguntas |
Salón Sausalito | |
16:30 - 18:00 | Taller de Manejo Clínico de las BII. Coordinan: Dra. Ana Gómez - Dr. Bruno Grassi Solo por invitación |
Salón 1 - 2 - 3 | |
18:15 - 18:30 | Acto Inaugural Dr. Nicolás Velasco |
18:30 - 19:30 | CONFERENCIA PLENARIA: Racionalidad fisiopatológica del control glicémico del paciente hospitalizado Dr. Guillermo Umpierrez |
Viernes 26 de mayo (mañana)
Salón 1 |
Nutrición y actividad física |
Moderan: Dr. Fernando Carrasco - Dr. Andrés Sánchez |
08:30 - 08:55 Evaluación Nutricional en deportistas Nut. Carolina Lillo |
08:55 - 09:20 Bases de la Dietoterapia en ejercicio Nut. Mauricio Ríos |
09:20 - 09:45 Utilidad de suplementos y ayudas ergogénicas en personas que NO son deportistas de alto rendimiento Nut. Carlos Jorquera |
09:45 - 10:00 Preguntas |
Salón 2 |
Diabetes |
Moderan: Dr. Manuel. Moreno, Dra. Karin Papapietro |
08:30 - 09:20 Manejo clínico de la Diabetes durante la hospitalización Dr. Guillermo Umpierrez |
09:20 - 09:45 Nuevas insulinas ¿en quién se justifica? Dr. Néstor Soto |
09:45 - 10:00 Preguntas |
Salón 3 |
Pediatría |
MESA REDONDA (08:30 - 09:45) Trastornos de la Conducta Alimentaria Moderadora: Dra. Claudia Torrejón |
08:30 - 08:55 Actualización y controversias en Sindrome de Realimentación Dra. Adela Spalter |
08:55 - 09:20 Complicaciones gastrointestinales en Realimentación Dra. Pascuala Urrejola |
09:20 - 09:45 Diagnóstico diferencial en Trastornos de la Conducta Alimentaria Dra. Adela Spalter |
09:45 - 10:00 Preguntas |
10:00 - 10:30 | Café |
10:30 - 11:30 | Trabajos Libres |
11:30 - 12:30 | Moderador: Dr. Manuel Moreno CONFERENCIA PLENARIA. Nuevos paradignas en obesidad Dra. Donna Ryan |
12:30 - 14:00 | POSTER Y SIMPOSIO LUNCH NESTLÉ HEALTH SCIENCE |
Salón Sausalito | |
13:00 - 14:00 | REUNIÓN CAPÍTULO CHILENO DE QUÍMICO FARMACEÚTICOS |
Viernes 26 de mayo (tarde)
Salón 1 |
Nutrición y cáncer |
Simposio Nutrición y cáncer Moderan: Dra. Karin Papapietro y Dra. Thiare Olguín |
14:30 - 14:55 Evaluación nutricional y pruebas funcionales en el paciente oncológico Nut. Paula Von Geldern |
14:55 - 15:20 Optimización nutricional para cirugía oncológica Dr. Antonio Carlos Campos |
15:20 - 15:45 Rol de la Restricción calórica y dieta cetogénica en cáncer: Potenciales mecanismos y evidencia Dra. Thiare Olguín |
15:45 - 16:00 Preguntas |
16:00 - 16:30 Café |
Moderan: Dra. Thiare Olguín - Dr. Andrés Sánchez |
16:30 - 16:55 Entrenamiento físico en el paciente con cáncer Klga. Karol Ramírez |
16:55 - 17:20 Nuevas terapias para caquexia y anorexia en cáncer Dr. Juan Ochoa |
17:20 -17:45 Nutrición Parenteral en paciente neoplásico terminal. ¿Cuando, Cuánto y por cuánto tiempo? Dr. Gonzalo Ruiz Esquide |
17:45 -18:00 Preguntas |
Salón 2 |
Diabetes |
Modera: Dra. Catalina Fuentes |
14:30 - 14:55 Inhibidores de SGLT2: Buenas Noticias Dr. Álvaro Contreras |
14:55 - 15:20 Agonistas GLP-1 ¿Para qué? ¿En quienes? Dr. Rodolfo Lahsen |
15:20 - 15:45 Dietoterapia actual en Diabetes Nut. Margarita del Favero |
15:45 - 16:00 Preguntas |
16:00 -16:30 Café |
DEBATE (16:30 - 18:00) Beneficios vs Complicaciones cirugía metabólica en IMC < 35 Moderan: Dra. Eliana Reyes - Dr. Fernando Carrasco |
16:30 - 16:45 Cirugía Metabólica: Visión del Cirujano Dr. Enrique Lanzarini |
16:45 - 17:00 Cirugía Metabólica: Visión del especialista en Nutrición y Diabetes Dr. Alberto Maiz |
17:00 - 18:00 Debate sobre Cirugía Metabólica Dra. Karin Papapietro - Dr. Enrique Lanzarini - Dr. Alberto Maiz |
Salón 3 |
Pediatría |
MESA REDONDA (14:30 - 16:00) Novedades en Fórmulas Lácteas Moderadora: Dra. Eliana Muñoz |
14:30 - 14:55 Fórmulas Hidrolizadas más allá de las alergias alimentarias Dra. Paulina Balboa |
14:55 - 15:20 Fórmulas de Prematuros: ¿Hasta qué edad utilizarlas? Dra. Patricia Mena |
15:20 - 15:45 ¿Qué Fórmulas lácteas utilizar el segundo año de vida? Dra. Mercedes Guevara |
15:45 - 16:00 Preguntas |
16:00 -16:30 Café |
MESA REDONDA (16:30 - 18:00) Alergia alimentaria en el niño mayor de 1 año Moderador: Dr. Mario Vildoso |
16:30 - 16:55 ¿Problema real o sobrediagnóstico? Dra. Pamela Morales |
16:55 - 17:20 Deficiencia Nutricionales en dietas de exclusión en alergias Dra. Catalina Le Roy |
17:20 - 17:45 Diagnóstico diferencial gastrointestinal en alergia alimentaria Dr. Daniel Pizarro |
17:45 - 18:00 Preguntas |
18:00 - 18:45 | Modera: Dr. Manuel Moreno El futuro del manejo de la diabetes Tipo 2 Dr. Guillermo Umpierrez |
Sábado 27 de mayo
Salón 1 |
Nutrición Parenteral |
09:00 - 09:25 Moderan: Dra. Thiare Olguín - QF. Daisy Miranda Optimizando la prescripción de NP en base a bolsas RTU QF. Daisy Miranda |
09:25 - 09:50 Opciones de Nutrición Parenteral Suplementaria Dra. Catalina Fuentes |
(09:50 -11:00) Modera: Dr. Nicolás Velasco Nuevas guías chilenas de nutrición en paciente crítico |
09:50 - 10:10 Presentan: Dr. Darwin Acuña - Dra. Karin Papapietro 10:10 - 10:45 Comentan: Dr. Antonio Carlos Campos - Dr. Juan Ochoa |
10:45 -11:00 Discusión |
Salón 2 |
Obesidad |
SIMPOSIO (09:00 - 11:00) |
09:00 - 09:20 Nuevos fármacos en Obesidad, ¿Qué esperar? Dr. Manuel Moreno |
09:20 - 09:40 Interacción de nuevos fármacos antiobesidad QF. Gonzalo Cruz |
09:40 - 10:00 Nuevas Modalidades de ejercicio para el paciente con exceso de peso. Klga. Johanna Pino |
10:00 - 10:20 Reflujo gastroesofágico en el paciente bariátrico. Dr. Attila Csendes |
10:20 - 10:40 Enfrentamiento no quirúrgico de la reganancia de peso post cirugía bariátrica Dra. Verónica Álvarez |
10:40 - 11:00 Discusión |
Salón 3 |
Pediatría |
MESA REDONDA (09:00 - 10:00) Obesidad Infantil Moderadora: Dra. Mercedes Guevara |
09:00 - 09:25 Actividad Física: ¿cuánto? ¿Desde Cuándo? Klga. Johanna Pino |
09:25 - 09:50 Manejo de la obesidad en el menor de 2 años Dra. Claudia Torrejón |
09:50 - 10:00 Preguntas |
MESA REDONDA (10:00 - 11:00) Trastornos de la Conducta Alimentaria Moderadora: Dra. Catalina Le Roy |
10:00 - 10:25 Experiencia del manejo hospitalizado en un servicio de pediatría Dra. Adela Spalter |
10:25 - 10:50 Manejo Nutricional Ambulatorio: restricciones y permisos Nut. Alejandra Gil |
10.50 - 11:00 Preguntas |
11:00 - 11:30 | Café |
11:30 - 12:30 | Moderadora: Dra. Eliana Reyes CONFERENCIA PLENARIA de OBESIDAD: El arte de tratar al paciente obeso Dra. Donna Ryan |
12:30 - 13:00 | Entrega de premios y clausura |